Spécialités

En fonction des saisons et des arrivages, nous privilégions les produits frais pour nos préparations.

PAELLA OU FIDEUA MIXTE à 9 € / Personne

  • Gambas
  • Calamars
  • Poulet
  • Moules
  • Poivrons mixtes
  • Oignons
  • Chorizo
  • Gousses d’ail (en chemise)
  • Petits pois
  • Riz ou Pâtes à Fidéua
  • Epices et bouillon du Chef
  • Citrons

Options possibles pour la Paëlla ou la Fideuà

  • Supplément palourdes : + 1 € / personne
  • Supplément langoustines : + 2 € / personne
  • Supplément noix de Saint Jacques (sans corail) : + 3 € / personne
  • Remplacement du poulet par de la lotte fraîche : + 5 € / personne
  • Préparation sur site (devant vos invités) : +1 € par personne

Prix variable de 9 € (recette version « mixte ») jusqu’à 20 € (recette toutes options version « royale »)


PAELLA OU FIDEUA ROYALE à 20 € / Personne (toutes options cumuléés)

  • Gambas
  • Langoustines
  • Calamars
  • Lotte fraîche
  • Noix de Saint Jacques sans corail
  • Palourdes
  • Moules
  • Poivrons mixtes
  • Oignons
  • Chorizo
  • Gousses d’ail (en chemise)
  • Petits pois
  • Riz ou pâtes à Fideuà
  • Epices et bouillon du Chef
  • Citrons